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外籍讲师授课
全职外籍讲师授课，还原欧式教学
互动式实操课程
全程实操授课，确保学员学会、学透
实景教学模式
放弃传统的课桌、考试卷
没有传统课业负担
80%以上实操课程，学习更轻松
呆萌小熊
慕斯蛋糕
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夏日青荷
裱花蛋糕
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雄厚的师资力量
餐饮名企就业
完善的教学设备
多媒体现代化教室
情景化教学
毕业推荐工作
入学教育、军训、西点专业基础基本功强化练习、西点房操作规范示范、裱花课程花卉类、十二生肖类制作、烘焙西点、干点类制作。
曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、面包类制作（甜、欧式、法式、丹麦面包等）、蛋糕及裱花制作（海绵、乳酪、裱花蛋糕等）。
干点类、陶艺蛋糕学习与制作、巧克力配件学习与制作、蛋糕课程的学习与制作、翻糖蛋糕学习与制作、多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作。
时尚冷、热饮的调制技术；港式、欧式西点蛋糕、派、塔、芝士类甜品；韩日式蛋糕、慕斯蛋糕；美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术。
1、立体教学模式；2、蛋糕和烘焙理实一体化；3、模块强化实训阶段达标；4、职业化校园素质与培养。
经典西点专业全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室，实操一人一套模具、转台、多媒体教学，立体化教学确保教学质
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，拥有创业能力的符合现代市场西点行业为目标的技术型人才，并具备独立开店的能力。
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